Parlando di piante, in primavera, è impossibile non spendere due parole per la splendida lavanda, il suo colore, l’aroma inconfondibile che riesce a entrare anche in cucina (a patto di non usarne troppa vista l’intensità del profumo!). Come in altri casi ne esistono diversi tipi, i piu’ diffusi sono: la Lavendula vera (angustifolia), anche detta… Continue reading Aria di primavera, profumo di lavanda tra magia e leggende